工人日报-中工网记者 黄榆

当第一缕晨光掠过云南省安宁市八街连绵的玫瑰田，带着高原晶莹露珠的玫瑰，这条穿越70年的产业链，让转瞬即逝的花期凝固成1.49亿元的产业奇迹，每一片花瓣都在讲述着从“田间浪漫”到“产业传奇”的蜕变故事。‍

时光回溯到1980年，八街的玫瑰产业还只是月照屯、沙厂等4个村子里的4亩“庭院经济”。但岁月是神奇的画笔，2005年，高桥食用玫瑰协会成立，成为产业发展的第一个转折点，拉开了八街食用玫瑰规模化种植序幕，推动食用玫瑰的种植模式从零星分散走向规模化种植。

2023年7月八街食用玫瑰育苗基地的建成，基地年产200万至300万株食用玫瑰花苗，配套建成1500亩种植核心区一个，500亩种植片区两个，100亩家庭农场一个，为产业扩张筑牢根基。经过20多年的发展，截至2024年，八街已拥有了5800余亩的壮阔花海，鲜花总产量达3387吨，产业规模扩大了千余倍。

从1980年4亩试验田到如今5800亩产业带，八街玫瑰完成了从“小打小闹”到“规模种植”的蜕变。

2014年，八街首台食用玫瑰分选机试验成功，从此拉开了食用玫瑰产业化发展序幕。这一技术突破不仅大幅提升了鲜花分选效率，更成为推动产业规模扩张的关键引擎。八街敏锐抓住这一机遇，积极推行“公司+合作社+农户”“公司+基地+合作社”的创新模式，让科技红利惠及整个产业链。其中，安宁宏润食用玫瑰专业合作社的发展历程，正是八街玫瑰产业从传统种植向现代化加工转型的生动缩影。宏润合作社探索出的“固定期货价+最低保护价+随行就市价”三价联动订单模式，既稳定了市场供需，又为花农提供了坚实的收益保障。

“我们不仅收购鲜花，更注重提升产品附加值。”宏润合作社负责人李云珍介绍，合作社紧紧抓住科技革新带来的宝贵机遇，迅速建立起智能化生产线，用于生产更具附加值的玫瑰花馅料、鲜花饼以及玫瑰花茶等产品。

在智能化生产线的加持下，八街玫瑰产业实现了从初级农产品到高附加值商品的跨越式发展。在产品开发上，八街以玫瑰鲜花为原料，开发出玫瑰馅料、冻干鲜花、玫瑰露饮品、玫瑰精油、鲜花饼等71种玫瑰衍生产品，构建起“从田间到舌尖、从花田到妆台”的全产业链体系，让单一鲜花升级为“高附加值明星产品”。

科技赋能产业升级，使得八街成功完成了从“人工分选”到“智慧工厂”的玫瑰革命。截至2024年，八街累计培育食用玫瑰花重点加工龙头企业和合作社19家，食用玫瑰专业合作社35家，建成24条食用玫瑰现代标准化生产流水线，单日鲜花加工能力突破200吨，彻底告别“小作坊手工时代”，加工效率实现千倍提升，在龙头企业示范带动下，八街食用玫瑰加工业实现跨越式发展。

同时，八街巧打“浪漫经济牌”，把传统村落升级为爱情主题打卡地，修缮一新的月老庙吸引了众多游客前来祈福，绘满爱情誓言的景观墙成为网红背景，联姻部落的玫瑰拱门下每天都上演着甜蜜故事。通过“基建提升+文化赋能”双轮驱动，让昔日的传统花田蜕变为集艺术氛围、生活体验和浪漫空间于一体的旅游目的地。

每年四五月花期，5800亩玫瑰组成的“花海浪潮”竞相绽放，吸引着无数游客前来赴这场“芬芳之约”。自2013年首创“八街慢生活·芬芳之旅”以来，游客量年约20万人次，带动村民增收约300万元。真正实现了“一朵花”带动“一条链”，“一片景”富了“一方人”的乡村振兴新范式。

如今，这朵用70年光阴完成三级跳的高原玫瑰，已然成为乡村振兴的鲜活注脚。从4亩试验田发展成亿元产业链。